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郷土料理百選が決まったそうな

日本っておいしい食べ物がたくさんあって日本人でよかったわ~ん。と思ったりする今日この頃。もし生まれ変わっても日本かイタリアがいいかなーと思いまする。

そんな日本列島津々浦々においしい郷土料理があるわけでして、そんな中から「農山漁村の郷土料理百選」として農水省が選んだそうですよ。

<郷土料理百選>農水省が発表 ご当地人気料理23点も
12月18日21時31分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071218-00000144-mai-soci

 農林水産省は18日、各地に伝わるふるさとの味の中から「農山漁村の郷土料理百選」を決めた。地域性や独自性、地域自慢の味として認知されていることなどを基準に、選定委員会(委員長=服部幸應・服部学園理事長)が選んだ。インターネットによる一般投票の結果も参考にした。

 「百選」と名付けたが選定数は99点にとどめ、「最後の1点は、個人個人で決めてもらおうということになった」(服部委員長)。また、農山漁村との関係は薄いが広く愛されている料理23点を別枠で「御当地人気料理特選」に選んだ。【位川一郎】



郷土料理百選(-1)に加えてご当地人気料理23品も紹介されてて、あーあれ知ってる~って料理から、はじめて聞いた~ってものまでいろいろ、ちょっと楽しいです♪


決定した料理とかその他ノミネートされた各地の料理が紹介されているのはこちらから。
「農山漁村の郷土料理百選」

今回ニュースでとりあげられた料理はこのPDFからも見られますぞ。
選定料理一覧(PDFファイル)

ここに出てくる郷土料理ながめてると、なんか森高千里の「ロックンロール県庁所在地」思い出しちゃうんですが・・・^^;

この中で地元というわけじゃないけど、好き好き~食べたい=!!ってのは・・・

青森のいちご煮、せんべい汁
富山のぶり大根
愛知のひつまぶし
鹿児島の鶏飯
沖縄の沖縄そば


かな~♪

みなさんはどんな郷土料理が好きですか~??

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  1. 2007/12/18(火) 23:59:38|
  2. 食べたり飲んだり|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2

コメント

郷土ではないですが

兵庫県に住んでると、いかなごのくぎ煮というのは、すごい郷土料理だと思います。
下町では、春になると、まちがくぎ煮のにおいになる!
  1. 2007/12/19(水) 04:11:22 |
  2. URL |
  3. いちご #-
  4. [ 編集]

いちごさん、こんにちは。

いかなごのくぎ煮ってはじめて知りました。てっきりくぎと一緒に煮るのかと思いきや、小魚を煮てくぎみたいになるってことなんですね。
甘露煮みたいな感じなんでしょうかね?
  1. 2007/12/20(木) 19:31:55 |
  2. URL |
  3. やまもんき #34bJot8k
  4. [ 編集]

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  • Author: やまもんき
  • 社会人やりながら通信制大学で心理学の勉強をしてました。今年はのんびり過ごします。
    近頃、家族療法とか短期療法が面白くなってます。

    バイク乗ってます。ウクレレ好きです♪
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